La ultimul articol postat pe blog, o cititoare mi-a zis dacã nu cumva blogul acesta a ajuns sã fie pentru persoanele cu gabarit depãşit şi care nu se dau în lãturi de la mâncarea multã şi bunã având în vedere cã am recomandat locuri unde se mãnâncã bine şi te poţi simţi relaxat în timp ce mãnânci.
Într-un secol al vitezei şi al fast-food-ului, unde prezenţa unei şaormerii, hamburgherii şi mama dracu mai ştie ce hotdog-ãrie, s-a ajuns să fie impresios necesarã în fiecare orãşel, consider cã nu fac nici un rãu dacã mai scriu de câte un loc unde se mãnâncã bine.
Nu pot sã bag mâna în foc la cât de sãnãtos se mãnâncã în locurile recomandate, însã în urmã cu ceva timp, am dat de un site din reţeaua Blog2.0 care a ajuns pe gustul meu.
Restaurante de Lux, este blogul pe care l-am descoperit, gătitul ca formă de artă este motto-ul lui!
Bine aţi venit pe www.restaurantedelux.ro ! Încercam să arătam prin acest blog ce înseamnă arta culinară, care sunt noile tendinţe în materie de gastronomie, care sunt noile curente în materie de bucătarie avangardistă, ce înseamnă bucătarie fusion. Este vorba de altceva faţă de cum ştim noi românii să mâncăm mult şi prost, este ceva unde plăcerea se va combina cu rafinamentul devenind astfel nedespărţite.
În general prepararea unui fel de mâncare poate dura o oră sau poate ajunge chiar la 3-4 zile dacă este vorba de un preparat pentru care ingredientele se pun la fezandat sau dacă este vorba de un preparat care necesită un anume sos . Vrem să arătăm care este direcţia în care se îndreaptă bucătăria zilelor noastre. Dorim să arătăm românilor şi celor care sunt pasionaţi de artă culinara ceea ce fac alţii, iar noi nu avem. Pentru toate acestea este nevoie de o gramadă de oameni şi pot să spun că ceea ce fac acei oameni se numeşte ARTĂ!
Intenţia noastră este să vă dezvăluim câteva secrete ale acestei arte, să vă ajutăm să vă relaxaţi citind reţete delicioase, să vă prezentăm cele mai vechi poveţti ale vinurilor, ale băuturilor tari sau spirtoase, ale cocktail-urilor, precum şi a ingredientelor, toate acestea socotite, până nu demult, secrete.
Haideţi să descoperim împreună cele mai rafinate restaurante din România şi să încercăm să le demonstrăm şi altora că nivelul nostru de pregătire în materie de gastronomie este destul de ridicat şi se îmbunătăţeşte pe zi ce trece.
Vă garantăm că nu o să vă plictisiţi şi că în fiecare zi veţi descoperi câte ceva nou şi interesant!
Vã recomand sã încercaţi mãcar o reţetã din cele prezentate pe blogul mai sus amintit!
Poftã mare!
Recent Comments